Arepas carmelitanas hechas de maíz blanco y que separan con hojas de plátano soasado para que no se peguen. Video realizado en el año 2020. En un restaurante de la región del municipio de El Carmen, Norte de Santander
Lugar: Municipio de Villa Caro
Propietario: María Fernanda Ascanio Alvarado
Fecha: 13 de agosto de 2020
Descripción: preparación de las arepas de maíz villacarences del municipio de Villa Caro, Norte de Santander.