La arepa de maíz o arepa playera
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Fecha
2020-09-22
Autores
Amaro Ortiz, Heimer
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Editor
Resumen
Fotos de Heimer Amaro Ortiz. Vereda El Tunal, la Playa de Belén
Febrero 2020. La arepa de maíz o arepa playera es el plato más importante de nuestra cocina tradicional, no solo es un manjar delicioso que se acompaña con queso es parte de nuestra cultura e identidad.
Descripción
Las cocinas tradicionales campesinas de la playa están llenas de calor de hogar de olor a café molido que se acompaña de una deliciosa arepa hecha con amor por nuestras mujeres que trabajan toda una vida por brindarnos el sustento.
Palabras clave
Gastronomía , Playa de Belén, Norte de Santander , Areoa de maíz , Plato típico