Sabores de mi tierra Carmelitana
| dc.contributor.author | Proyecto Ministerio de Cultura | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-01T20:48:19Z | |
| dc.date.available | 2020-10-01T20:48:19Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | El objetivo de este proyecto del Ministerio de cultura era fortalecer desde una perspectiva patrimonial, los emprendimientos culinarios que operan en el centro histórico. | es,EN |
| dc.description.abstract | Foto de la Portada. Sabores de mi tierra carmelitana : patrimonio culinario de El Carmen, Norte de Santander. [Colombia] : Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero, [2016] . [28] p. : fot., mapas col. ; 15 x 23 cm. Materia Temática: Cocina--El Carmen (N.S.) ; Preparación de alimentos--El Carmen (N.S.) ISBN 978-958-753-243-2 | es,EN |
| dc.description.sponsorship | El Archivo Fotográfico de Norte de Santander es responsabilidad de la Corporación Cultural Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero, proyecto concertado con el Programa Nacional de Concertación Cultural del Ministerio de Cultura y apoyado por la Gobernación de Norte de Santander a través de la Secretaría de Cultura Departamental | es,EN |
| dc.identifier.isbn | 9789587532432 | |
| dc.identifier.uri | http://190.60.89.101:4000/items/10246c5c-c574-4a1a-be1d-08d68323d814 | |
| dc.language.iso | es | es,EN |
| dc.publisher | Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero | es,EN |
| dc.subject | Gastronomía | es,EN |
| dc.subject | El Carmen, Norte de Santander | es,EN |
| dc.subject | Platos típicos | es,EN |
| dc.subject | Comida tradicional | es,EN |
| dc.subject | Preparación de alimentos | es,EN |
| dc.title | Sabores de mi tierra Carmelitana | es,EN |
| dc.title.alternative | Patrimonio culinario de El Carmen | es,EN |
| dc.type | Book | es |