Puesto de plantas medicinales en la Plaza de Mercado Barrio San Luis
| dc.contributor.author | Monroy Estrada, Belkis Yelsireth | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-05T21:33:08Z | |
| dc.date.available | 2020-10-05T21:33:08Z | |
| dc.date.issued | 2020-10-05 | |
| dc.description | VID OEB 001. Ofelia Emilia Bohórquez, es vendedora y propietario del puesto de Plantas medicinales. Tiene innumerable variedad de Plantas que no solo sirven para la salud, sino que también son comestibles. Se encuentran toda clase de hierbas: la citronela para los nervios, para dormir y para tranquilizar, la albaca para el estómago, el hinojo para las mujeres en dieta; la menta para el colón y los gases, el ajenjo para el colón y el hígado; la ruda que es para el mal de matriz; la caléndula para desinflamar y desinfectar, el paico que es para los parásitos, también hay hierbas para la próstata de los hombres, cuando tienen retención en la orina. Casi todas las hierbas llegan de Juan Frio y algunas de Pamplona. Todos los días se surte porque por lo general se marchitan. Lleva 40 años trabajando en el comercio con las plantas medicinales y siempre se ubica en el mismo sitio de la plaza, actualmente venden también algunas hortalizas y verduras. La señora Ofelia afirma que las hierbas son muy cotizadas. Ella, junto con sus hijos también las cultiva en su casa y han aprendido mucho sobre el tema de las hierbas VID OEB 002. El proceso de siembra es diferente para las plantas. Por ejemplo el cilantro, se quema la tierra, echar abono para que esta produzco. Lo mismo pasa con las aromáticas. Tienen que tener los abonos respectivos para que produzcan. Nos cuenta la señora Ofelia que para preparar aromáticas, se coloca a hervir el agua y se prepara en infusión, se le puede agregar azúcar para que no quede simple, se deja en reposo, se retira la hierba y se toma. Comenta que cuando son plantas tuberculosas estas se dejan hervir hasta 10 minutos porque son raíces. Aclara las ramitas son solo para infusión. | es,EN |
| dc.description.abstract | 5 de agosto Plaza de Mercado San Luis Entrevista a Ofelia Emilia Bohórquez, vendedora Puesto de Plantas medicinales El Mercado Libre transita por siete barrios de la ciudad de Cúcuta, cada día de la semana se da en un barrio totalmente diferente, para que los habitantes puedan acceder de manera más fácil. Lunes: Barrio Alfonso López Martes: Barrio San Rafael Miércoles: Barrio San Luis Jueves: Clare Viernes: Cundinamarca Sábado: Barrio Colsag Domingo: Barrio San José La Asociación funciona desde 1954 y fue durante el Gobierno de Rojas Pinilla. Este año cumple 66 años de estar vendiendo en la ciudad de Cúcuta sus productos. Los Asociados que se encuentran trabajando son 60 vendedores, pero en realidad son 140. Explica que por causa de la pandemia mundial COVID 19, están trabajando teniendo en cuenta el pico y cédula. | es,EN |
| dc.description.sponsorship | El Archivo Fotográfico de Norte de Santander es responsabilidad de la Corporación Cultural Biblioteca Pública Julio Pérez Ferrero, proyecto concertado con el Programa Nacional de Concertación Cultural del Ministerio de Cultura y apoyado por la Gobernación de Norte de Santander a través de la Secretaría de Cultura Departamental | es,EN |
| dc.identifier.uri | http://186.155.246.155:4000/handle/123456789/1551 | |
| dc.language.iso | es | es,EN |
| dc.subject | Seguridad Alimentaria y Nutricional | es,EN |
| dc.subject | Cúcuta, Norte de Santander | es,EN |
| dc.subject | San Luis, Barrio | es,EN |
| dc.subject | Plaza de mercado | es,EN |
| dc.subject | Plantas medicinales | es,EN |
| dc.subject | Hierbas medicinales | es,EN |
| dc.title | Puesto de plantas medicinales en la Plaza de Mercado Barrio San Luis | es,EN |
| dc.type | Video | es |
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